МАСТЕРКОФЕ – официальный представитель группы компаний Barry Callebaut.
Mona Lisa подбренд Barry Callebaut, под ним выпускаются различные шоколадные декоры и посыпки. Мы представляем полную палитру декоров для более разнообразных форм, цветов, вкусов и текстур ваших шоколадных изделий, выпечки и десертов. Использование современных технологий позволило нам добиться новых необычных форм для ваших лучших творений!
Завитки из темного шоколада, выглядят как маленькие завернутые лепестки цветка. Д7,5-10,5, Ш4-6 мм
Эти миниатюрные декорации придают кондитерским творениям праздничный и оригинальный штрих и дополнительные вкусовые открытия.
Рекомендуется использовать завитки для оформления выпечки, десертов, мороженого, напитков, муссов, кремов, конфет трюфелей для придания деликатного шоколадного хруста и нарядного вида.
© Сделано krooto