Идеально подойдет для изготовления декора, покрытия хлебобулочных кондитерских изделий, для корпусных конфет, муссов и десертов, шоколадных фонтанов.

Темный шоколад Cargill 55% 200 г

Вкус: Тёмный шоколад с натуральной ванилью, сбалансированный горьковатый вкус.

Текучесть: 3/5

Состав: тертое какао, сахар, какао-масло, эмульгатор Е322, экстракт ванили.

Категория