МАСТЕРКОФЕ – официальный представитель группы компаний Barry Callebaut.
Chocovic это испанский бренд входящий в концерн Barry Callebaut. Он предлагает широкий ассортимент, в том числе продукцию на основе шоколада и какао безупречного качества. Процесс изготовления продукции Chocovic был модернизирован и улучшен. Бренд продолжает развиваться и совершенствоваться каждый день, вдохновляя вас на новые свершения.
Темная глазурь Chocovic Adora на лауриновой основе отлично подойдет для широкого спектра задач, такие как глазирование, декорирование, отливка. Нейтральный, хорошо сбалансированный вкус шоколада прекрасно сочетается с обширной панелью вкусов.
Состав: сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин), какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, эмульгатор: E476, ароматизатор: ванилин.
Текучесть: 3/5.
Условия хранения: продукт хранить в чистом сухом помещении без посторонних запахов при температуре 12 – 20 °C и относительной влажности воздуха не боле 70%.
Срок годности: 18 месяцев.
© Сделано krooto