МАСТЕРКОФЕ – официальный представитель группы компаний Barry Callebaut.

Mona Lisa подбренд Barry Callebaut, под ним выпускаются различные шоколадные декоры и посыпки. Он представляет полную палитру декоров для разнообразных форм, цветов, вкусов и текстур шоколадных изделий, выпечки и десертов.

Шоколадные завитки темные Mona Lisa Blossoms Dark 1 кг

2 050 

Завитки из темного шоколада, выглядят как маленькие завернутые лепестки цветка. Д7,5-10,5, Ш4-6 мм

Эти миниатюрные декорации придают кондитерским творениям праздничный и оригинальный штрих и дополнительные вкусовые открытия.
Рекомендуется использовать завитки для оформления выпечки, десертов, мороженого, напитков, муссов, кремов, конфет трюфелей для придания деликатного шоколадного хруста и нарядного вида.

SKU CHD-BS-22270E0-07B Категория