Отлично подходит для ароматизации, окрашивания и украшения мороженого и сорбетов, тортов, пирожных, кексов и печенья, макаронс, безе, муссов, глазури и соусов, горячих напитков и т. д., для покрытия несладких трюфелей (сырные, грибные и проч.)
Интенсивность цвета: черный.

Какао-порошок Intence Deep Black

Очистить

Вкус: одновременно мягкий, без горечи и, при этом, насыщенный.
Общее содержание жира — 10-12%.
Состав: какао 100%, жиры 10-12%

SKU N/A Категория
Open chat
Остались вопросы?