Нежная текстура, благодаря которой какао превосходен в работе при покрытии трюфелей, для янтарного припудривания десертов, в тесто для брауни и бисквитов, в составе соусов и муссов.
Интенсивность цвета: темно-красный.
1 207 ₽
Вкус: Чистый, четкий вкус, с горчинкой в акценте. Без сахара.
Общее содержание жира – 22-24%
Состав: какао 100%, жиры 22-24%
© Сделано krooto