МАСТЕРКОФЕ – Официальный представитель группы компаний Barry Callebaut в России.

Бельгийский шоколадный бренд Callebaut  существует с 1911 года, и является одной из легенд и символов старой Европы. Изготовленный в одном из самых старинных цехов в Бельгии по обжарке какао-бобов из самых лучших западно-африканских какао-бобов программы устойчивого выращивания Finest Belgian Chocolate от Callebaut шоколад, удивит вас первоклассными технологическими свойствами. И разбудит вкусовые рецепторы ваших клиентов своим шоколадным вкусом, перед которым никто не устоит. Возможно, именно поэтому его так любят шефы во всем мире.

Продукция Callebaut не только известна во всем мире, но так же имеет сертификацию своих продуктов, в том числе этическими комитетами KOSHER и Halal.

Какао-масло Callebaut Cocoa butter 450 гр

Чистое 100%-ное какао-масло, в форме галет, имеет нейтральный вкус и цвет. Является ключевым ингредиентом и базой в работе с шоколадом, для смешивания с жирорастворимыми красителями, для работы с аэрографом.
Пищевая ценность(100г): Жиры 100 г
Состав: какао-масло 100%

SKU MK-NCB-HDO3-450 Категория