Апельсиновый вкус и оранжевый цвет.
Наполните жизнь красками. Великолепный шоколад для создания фирменных шедевров с поразительным цветом и вкусом. Orange Callets™, сделанные из белого бельгийского шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочно-карамельную сладость и горько-сладкий вкус апельсина.
Благодаря стандартной текучести, Orange Callets™ можно использовать в самых разнообразных целях, как и наш традиционный шоколад. Они добавят цвета в приготовлении полых фигур и пралине. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения. Они добавят освежающую ароматическую нотку кремам и муссам. Их можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и наш традиционный белый шоколад.
Orange Callets™ изготовлены с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.

Оранжевый шоколад со вкусом апельсина Callebaut Orange

Очистить

Сорт какао-бобов: какао-бобы западной Африки, разновидность Форастеро
Вкус: Теплый оранжевый цвет и сливочный вкус с ярким горько-сладким вкусом апельсина.
Текучесть: средняя 3/5
Состав: сахар, какао масло, цельное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор апельсин, краситель Е160е, ваниль.

SKU N/A Категория
Open chat
Остались вопросы?