Они продаются в виде шоколадных медальонов, которые можно использовать для приготовления маленьких конфет, украшения различных десертов и наполнителя пирожных. Шоколад легко плавится и имеет шелковистую структуру, что делает его незаменимым для приготовления глазури.

Белый шоколад подходит к большинству ингредиентов для кулинарии, поэтому его можно использовать в качестве глазури для торта и смешивать с тестом для бисквита. Когда растопленный шоколад застывает, он образует ровную и блестящую поверхность. Такой вид прекрасно подходит для изготовления фигурок и декоративных элементов. Также, его можно сочетать с темным шоколадом и играть на контрасте цвета и вкуса.

Содержание какао-продуктов 28 %

Белый шоколад Cargill 28%

Вкус:  Белый шоколад имеет поклонников по всему миру, потому что очень сладкий и молочный. Сливочный вкус прекрасно сочетается с тающей текстурой.

Состав: cахар, какао масло, молоко сухое цельное, эмульгатор (соевый лецитин), экстракт натуральной ванили

SKU N/A Категория